Política de Privacidad
1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), los datos proporcionados mediante este formulario serán tratados por el titular de El Llagar de Trascorrales para gestionar la reserva. Nota: Para conocer los datos específicos sociales y de contacto (Razón social, NIF/CIF, etc.) del Responsable, te rogamos revisar la información provista por el propio restaurante en el correo de confirmación o en su sitio web o contactar directamente a través de los datos de su portal.
2. DATOS PERSONALES QUE RECOPILAMOS
A través de nuestra plataforma de reservas se pueden recabar los siguientes datos:
- Datos identificativos: Nombre y apellidos.
- Datos de contacto: Dirección de correo electrónico y número de teléfono.
- Datos adicionales: Preferencias o notas de la reserva y peticiones adicionales.
- Datos de conexión: Dirección IP y datos de navegación básicos.
3. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO
Los datos personales recopilados se utilizan de forma exclusiva para:
- Gestionar y formalizar reservas realizadas por el usuario en el establecimiento.
- Responder consultas, peticiones y solicitudes de información asociadas a tu reserva.
- Enviar comunicaciones automatizadas o directas vinculadas al servicio (confirmaciones, cancelaciones, cambios).
- Mejorar nuestros servicios mediante estadísticas de funcionamiento interno.
4. BASE LEGAL PARA EL TRATAMIENTO
El tratamiento de los datos está legitimado en las siguientes bases legales:
- El consentimiento expreso del usuario en el momento de completar el formulario y aceptar esta política.
- La ejecución de un contrato o precontrato (gestión y prestación del servicio de reservas online en hostelería).
- El interés legítimo del responsable para analizar y mejorar la calidad y seguridad de los servicios ofertados.
5. DESTINATARIOS Y PLATAFORMA
Tus datos se custodian mediante proveedores técnicos necesarios para prestar el servicio. En función de la configuración, podrán intervenir:
- Proveedores de Cloud Hosting garantizando la seguridad (mecanismos legales de transferencia si se ubiquen fuera de la UE).
- Servicios de entrega de correos electrónicos transaccionales.
- No se cederán datos a otros terceros ajenos, salvo que exista obligación legal o consentimiento expreso por parte del usuario.
6. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS
Los datos personales se conservarán mientras exista un vínculo con el servicio (ej. fecha de reserva y posterior periodo de trazabilidad de comunicación) o mientras sea estrictamente necesario para cumplir con requerimientos u obligaciones de la legislación vigente. Una vez dejado de ser necesarios, se procederá a su bloqueo o supresión.
7. TUS DERECHOS (Derechos ARCO)
El usuario puede ejercer en cualquier momento, de forma gratuita, los siguientes derechos garantizados:
- Acceso: Consultar qué datos personales disponemos sobre ti.
- Rectificación: Modificar los datos cuando sean inexactos o incompletos.
- Supresión: Solicitar la eliminación de tus datos ("derecho al olvido").
- Oposición o Limitación: Oponerte a un tratamiento concreto de tus datos personales o solicitar restricciones en el empleo de los mismos.
- Portabilidad: Solicitar en formato automatizado los datos que nos has facilitado. Para ejercerlos, debes dirigirte directamente a los datos de contacto oficiales del restaurante donde has realizado la reserva, o al equipo de soporte habilitado para incidencias en privacidad.
8. SEGURIDAD Y ACTUALIZACIONES
Aplicamos las medidas técnicas, organizativas y encriptación necesarias para garantizar la integridad, confidencialidad y disponibilidad de los datos personales ingresados, reduciendo los riesgos de alteración, pérdida o acceso no autorizado. Nos reservamos el derecho de modificar o rectificar la presente Política de Privacidad, atendiendo en todo momento a lineamientos emitidos por la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD). Recomendamos revisarla periódicamente.